Biber Soslu Hindi Köftesi

Biber Soslu Hindi Köftesi

3.7 32 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

4 porsiyon

Ingredients

dereotu yaprağı
10 g
maydanoz sadece yaprakları
10 g
sarımsak
3 diş
soğan ikiye bölünmüş
250 g
riviera zeytinyağı
100 g
hindi göğsü, derisiz, kemiksiz sinirsiz, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
700 g
toz karabiber
⅗ tk
kuru kekik
¼ tk
tuz
1 tk
toz kimyon
½ tk
toz zerdeçal (optional)
½ tk
kuru nane (optional)
¼ tk
limon kabuğu, sarı kısımları ince rendelenmiş
¼ tk
su
250 g
közlenmiş kırmızı biber
250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 43.4 g

Energy 1890.1 kJ / 452.2 kcal

Fat 26.9 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 8.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 recipes
Türkiye

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 recipes
Türkiye

You might also like...

Meksika Fasulyeli ve Sebzeli Kinoa Salatası

30min

Çin Usulü Dana Eti

1h 20min

Buğdaylı Tavuklu Salata

35min

Zeytinyağlı Fava

35min

Burrata Peynirli Pancar Carpaccio

1h 25min

Ispanak Başı

40min

Balık Buğulama ve Sebzeler

30min

Mantarlı ve Tulum Peynirli Bulgur Pilavı

20min

Parmesan Peynirli Risotto

30min

Sebze Bulyon

1h

Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna

30min

Kabaklı Bezelye Çorbası

1h