![Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/256230.jpg)
Compatible versions
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżka do skropienia pstrągów
- 50 g octu balsamicznego
- 50 g syropu klonowego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g filetów z pstrąga, świeżych, bez skóry i ości
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 4 gałązki koperku, świeżego
- 1200 g wody
- 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
- 200 g kaszy bulgur
- 300 g młodej marchewki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2720.4 kJ / 652.8 kcal
- Protein
- 25.8 g
- Carbohydrates
- 52.5 g
- Fat
- 38.8 g
- Fibre
- 3.8 g
In Collections
Alternative recipes
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 godz. 5 min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1 godz. 20 min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 min
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45 min
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40 min
Dorsz po tajsku z Varomy
1 Std. 10 Min
Pstrąg w sosie holenderskim
1 godz. 5 min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1 godz. 5 min
Łosoś na parze, po azjatycku
1 godz.
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 min
Ryba z warzywami na parze
1 godz. 15 min