Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g Petersilie, frisch, grobe Stängel entfernt
- 10 g Minze, frisch, grobe Stängel entfernt
- 10 g Basilikum, frisch, grobe Stängel entfernt
- 200 g Zitronensaft (ca. 4 Zitronen)
- 30 g Granatapfelsirup (oder anderer Fruchtsirup)
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 100 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 2 - 3 TL Zitronenschale
- 400 g Gurken, in Stücken
- 100 g Frühlingszwiebeln, grüne Teile in Ringen
- 200 g Cheddar, in Stücken (siehe Variation)
- 1000 g Kichererbsen aus der Dose, abgetropft und gewaschen
- 600 - 650 g Paradeiser, in Stücken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1444 kJ / 345 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis
45 min
Quinoasalat mit Zucchini und Karotte
1h 35min
Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse
30min
Gemüsesalat im Glas
20min
Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu
1h 35min
Nudelsalat
1h
Dinkelsalat mit Radieschen und Rucola
40 min
Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing
50 min
Bowl mit Zartweizen, Gemüse und Rote-Rüben-Hummus
50 min
Salat mit Speck und Apfel
20min
Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys
35 min
Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip
4 Std. 50 Min