Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gaspacho asiatique
Prep. 10 min
Total 15 min
6 portions
Ingredients
-
2 concombres pelés et coupés en morceaux
-
2 avocats
-
2 oignons blancs coupés en deux
-
4 brins de menthe fraîche équeutés
-
4 brins de basilic frais équeutés
-
4 brins de coriandre fraîche équeutés
-
2 pommes acidulées type granny smith, pelées, épépinées et coupées en morceaux
-
4 citrons verts non traités
-
10 g de gingembre frais
-
150 g d'eau à ajuster en fonction de la texture souhaitée
-
3 c. à soupe d'huile de lin au citron (voir "Conseil(s)")
-
6 c. à soupe de gomasio (voir "Conseil(s)")
-
herbes aromatiques fraîches pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Calories
334.3 kcal /
1390.8 kJ
Protein
7.2 g
Fat
27.7 g
Carbohydrates
14.8 g
Fibre
4 g
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