Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de mangue mûre
- 25 g d'oignon nouveau
- 160 g d'avocat bien mûr, et 1 tranche pour la finition
- 300 g de jus d'orange (3 oranges env.)
- 20 g d'huile de pistache
- 1 c. à soupe de vinaigre d'agrumes
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de piment d'Espelette en poudre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 508 kJ / 121 kcal
- Protein
- 1.3 g
- Carbohydrates
- 12.3 g
- Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Soupe asperge citron
55 Min
Gaspacho indien
2 Std.
Gaspacho d'avocat au citron vert
15 Min
Gaspacho tomate-fraise
2 Std. 15 Min
Gaspacho tomates ananas
1h 5min
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2 Std.
Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth
30min
Gaspacho concombre et pomme
10 Min
Gaspacho de melon
10 Min
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25min
Gaspacho asiatique
15 Min
Gaspacho sucré-salé
5 Min