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Fagottini di melanzane
Prep. 30 min
Total 1 h 45 min
4 porzioni
Ingredients
-
di melanzane500 g
-
di sale + q.b.1 pizzico
-
di scalogno80 g
-
di sale1 pizzico
-
di pomodori maturi, a pezzi300 g
-
di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate1 rametto
-
di zucchine a listarelle (circa 4 cm)200 g
-
di provola affumicata a fette200 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
281.9 kcal /
1178.4 kJ
Protein
15.5 g
Fat
14.3 g
Carbohydrates
8.2 g
Fibre
5.5 g
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