Herzhafter Käsekuchen mit Auberginen und Tomaten

Herzhafter Käsekuchen mit Auberginen und Tomaten

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Prep. 20 min

Total 2 h

8 Stücke

Ingredients

Auberginen (700 g), in Scheiben (1 cm)
2 - 3
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Salz zum Würzen
Pfeffer und mehr zum Würzen
1 Prise
Paniermehl zum Ausstreuen
Feta in Stücken
200 g
Frischkäse
100 g
Eier
3
Sahne
50 g
Cherry-Tomaten halbiert
150 g
Oregano abgezupft
10 g
Sesam
1 TL
Schwarzkümmel-Samen
1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 10 g

Energy 1128 kJ / 270 kcal

Fat 22 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 7 g

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