Mapo tofu con cerdo

Mapo tofu con cerdo

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Prep. 10 min

Total 20 min

4 porciones

Ingredients

10 g de ajo pelado
10 g de aceite de oliva
150 g de carne molida de cerdo
300 g de tofu firme en cubos (1.5 cm)
2 cda de salsa de ostión
2 cda de pasta de frijol fermentado
¼ cdita de sal
1 cdita de aceite de ajonjolí
1 cebolla cambray picada en rebanadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 13 g

Energy 612 kJ / 146 kcal

Fat 8 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 7 g

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