Skip to main content Search
Rollo de matcha

Rollo de matcha
5.0 3 ratings
Prep. 1 h
Total 4 h 30 min
1 porción
Sign up for free

Ingredients

Bizcocho
  • 90 g de harina de trigo
  • 20 g de fécula de maíz
  • ½ cdita de polvo para hornear
  • 1 cda de matcha
  • 110 g de azúcar refinada
  • 4 claras de huevo
  • 4 yemas de huevo
  • 30 g de leche tibia
Relleno
  • 300 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
  • 20 g de azúcar
  • 1 ¾ cdas de matcha

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 40 g
Energy 7291 kJ / 1736 kcal
Fat 77 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 225 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

POSTRES CON MATCHA 10 recipes
Mexico

You might also like...

Bundt Cake con frutas del bosque y flores

4.3(4)

1h

Ensalada de pera y queso azul con avellanas

5.0(1)

15 min.

Frangipan de almendra

1.4(48)

15 min.

Sedoso de pistache

1.7(60)

1h 30 min.

La Pavlova despeinada

1.9(96)

4h

Mi Paris Brest

1.2(79)

1h 30 min.

Rugelach

3.5(12)

4h

Pastel de celebración con letras o numeros

4.3(10)

2h

Tiramisú de matcha

5.0(15)

2h 30 min.

Pocky casero

4.8(8)

1h 30 min.

Pastel de merengue y mousse de chocolate

4.0(2)

2h 30 min.

Trenzas

4.3(49)

1h 20 min.