Fattoush

Fattoush

4.7 12 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

6 porciones

Ingredients

3 pan pita cortados en cuadros de 2 cm
35 g de aceite de oliva extra virgen
2 cditas de zataar
½ cdita de sal fina

Ensalada

50 g de hojas de perejil fresco
20 g de hojas de hierbabuena fresca
80 g de cebolla morada en trozo
½ lechuga francesa deshojada y desinfectada
agua la necesaria para llenar el vaso
½ lechuga romana partida por la mitad y desinfectada
180 g de jitomate cherry
250 g de pepino con piel y sin semillas, cortado en cubos chicos

Aderezo

40 g de jugo de limón verde recién exprimido
1 cdita de azúcar refinada
2 dientes de ajo peados
5 g de hojas de hierbabuena fresca
125 g de aceite de oliva extra virgen
½ cdita de sal fina

Difficulty

easy

Nutrition per 6 porciones

Protein 24 g

Energy 10584 kJ / 2520 kcal

Fat 222 g

Fibre 18 g

Carbohydrates 120 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RECETAS DEL MUNDO 65 recipes
Mexico

You might also like...

Pollo picante a la parrilla con cuscús TM6 (Pelar)

1 Std. 40 Min

Ensalada de frijoles cannellini

10 Min

Mole rosa de Taxco, Guerrero Al Vacío TM6 (Black Diamond)

2 Std. 30 Min

Chilli de vegetales TM6

4 Std. 30 Min

Schiacciata con salmón ahumado y bayas de goji

2 Std. 15 Min

Rendang de res

2 Std. 30 Min

Sheer berenj (pudín de arroz)

1 Std.

Satay de res

2 Std. 30 Min

Tom yum

40 Min

Entomatadas de tempeh

1 Std. 5 Min

Ensalada de sandía con aderezo de feta

10 Min

Chía pudding de matcha

30 Min