Satay de res

Satay de res

4.9 9 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

6 porciones

Ingredients

15 g de té limón, fresco la parte blanda

1 ½ cdita de ralladura de limón verde
5 g de jengibre fresco y pelado
2 dientes de ajo pelados
40 g de cebolla blanca en trozos
30 g de jugo de limón verde recién exprimido
30 g de aceite vegetal
30 g de salsa de soya
30 g de salsa de pescado

1 cdita de sal fina
½ cdita de cúrcuma, en polvo
1 cdita de azúcar mascabado
1 cdita de semillas de cilantro molidas
¼ cdita de comino en polvo
¼ cdita de pimienta negra molida
600 g de filete de res cortado en rebanadas delgadas (aprox. 5 mm)
hojas de lechuga para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 6 porciones

Protein 156 g

Calories 6048 kJ / 1440 kcal

Fat 36 g

Fibre 12 g

Carbohydrates 114 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RECETAS DEL MUNDO 65 Recipes
Mexico

You might also like...

Filete a la pimienta

20 min

Pad thai

40 min

Cremoso de chiles en nogada

45 min

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35 min

Tacos de lechuga

1 h

Pollo tandoor

6 h 45 min

Salmón Wellington para 2

45 min

Tom yum

40 min

Dip de alcachofa y portobello

30 min

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

30 min

Taboule

15 min

Tacos de lechuga Hunan

35 min