Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de agua
- 800 g de langostinos grandes crudos enteros
- 400 g de piña fresca en trozos
- 400 g de mango maduro en trozos
- 4 - 6 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
- 6 - 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
- 75 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 30 g de vinagre de manzana
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 597 kJ / 142 kcal
- Protein
- 9.6 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 573.4 mg
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