Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de betterave crue, coupée en morceaux
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- 40 g d'huile d'olive
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 800 g de filet de bœuf
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1824.5 kJ / 436.2 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 9.2 g
- Fat
- 23.8 g
- Fibre
- 1.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Omelette aux herbes, chèvre frais et petits pois
40min
Sandwich ouvert à la betterave et au hareng (Smørrebrød)
55min
Poulet vapeur à l'orange, mâche et halloumi
35min
Omelette brocoli-jambon
35min
Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit
25min
Glace à l'oseille
3h 20min
Salade de poulet à l'orange
35min
Poireaux façon salade Caesar
40min
Riz aux courgettes, guacamole et tortillas
35min
Œuf, poitrine fumée et poivrons grillés
35min
Salade de haddock, mâche et pomme de terre
45min
Omelette aux légumes
45min