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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Faux-filet mariné et salade thaïe
Prep. 10 min
Total 1 h
2 portions
Ingredients
-
gousse d'ail1
-
de gingembre frais15 g
-
de sauce de soja60 g
-
de viande de bœuf type faux-filet350 g
-
d'huile de sésame20 g
-
d'oignon rouge coupé en deux60 g
-
de chou chinois grossièrement émincé200 g
-
de carottes coupées en tronçons de 2 cm200 g
-
d'eau1400 g
-
de laitue iceberg coupée en chiffonade150 g
-
de germes de soja frais lavés100 g
-
de noisettes décortiquées et concassées20 g
-
de menthe fraîche6 - 8 feuilles
Nutrition per 1 portion
Calories
526 kcal /
2202.5 kJ
Protein
48 g
Fat
29 g
Carbohydrates
18 g
Fibre
7.5 g
Saturated Fat
7.5 g
Sodium
2397.5 mg
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