Salade de cabillaud, sauce à la mangue

Salade de cabillaud, sauce à la mangue

4.2 6 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

200 g de mangue mûre coupée en morceaux
20 g de jus de citron vert
¼ c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
30 g d'huile d'olive extra vierge
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
800 g d'eau
4 filets de cabillaud (100 g chacun env.)
100 g de laitue iceberg
150 g de carotte coupée en bâtonnets très fins
150 g de tomate coupée en morceaux
1 citron vert coupé en quartiers pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 679 mg

Protein 19.5 g

Energy 840.3 kJ / 200.3 kcal

Fat 8.8 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 11.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°26 48 recipes
France

You might also like...

Chow mein aux crevettes

45 Min

Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles

45 Min

Salade de radis et boulgour aux herbes

25 Min

Salade de boulgour aux haricots rouges et au thon

1 Std. 5 Min

Gratin de printemps merlu, petits pois et fèves, sauce aux herbes

1 Std. 5 Min

Bouillon asiatique au poisson

35 Min

Faux-filet mariné et salade thaïe

1 Std.

Salade de riz au saumon et au pak-choï

50 Min

Poulet à la courge et au sarrasin

45 Min

Salade de pommes de terre, pesto de cresson

50 Min

Limande-sole gratinée à l'orange

35 Min

Noisettes d'agneau à l'anglaise

2 Std. 20 Min