Jabłkowe muffiny z boczkiem

Jabłkowe muffiny z boczkiem

2.9 19 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

12 sztuk

Ingredients

masło ilość do natłuszczenia formy
12 plastrów boczku parzonego, wędzonego
60 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
50 g sera gruyère pokrojonego na kawałki
30 - 40 g cebuli dymki tylko zielona część, pokrojonej na 1 cm kawałki
350 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
7 jajek
150 g jogurtu naturalnego
½ łyżeczki sody oczyszczonej
10 g octu jabłkowego

10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu, mielonego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 7 g

Calories 810 kJ / 194 kcal

Fat 16 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZDROWE ODŻYWIANIE 11 Recipes
Poland

You might also like...

Tarta orkiszowa z serem feta i burakami

Tarta orkiszowa z serem feta i burakami

3 h

Wielkanocny pasztet jajeczny

Wielkanocny pasztet jajeczny

1 h 5 min

Terrina z łososia i ricotty

Terrina z łososia i ricotty

4 h 35 min

Muffinki brokułowe z szynką

Muffinki brokułowe z szynką

1 h

Przekąska z oscypkiem

Przekąska z oscypkiem

2 h 20 min

Babeczki z nadzieniem z parmezanu i suszonych pomidorów z Varomy

Babeczki z nadzieniem z parmezanu i suszonych pomidorów z Varomy

1 h

Kotlety śledziowe z kaparami

Kotlety śledziowe z kaparami

25 min

Tarta z nadzieniem żurkowo-jajecznym

Tarta z nadzieniem żurkowo-jajecznym

1 h 45 min

Muffinki z tuńczykiem

Muffinki z tuńczykiem

50 min

Tarta prowansalska

Tarta prowansalska

1 h 15 min

Bliny z musem koperkowym i łososiem

Bliny z musem koperkowym i łososiem

1 h 10 min

Dyniowe bułeczki śniadaniowe

Dyniowe bułeczki śniadaniowe

1 h 50 min