Jabłkowe muffiny z boczkiem

Jabłkowe muffiny z boczkiem

2.9 19 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

12 sztuk

Ingredients

masło ilość do natłuszczenia formy
12 plastrów boczku parzonego, wędzonego
60 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
50 g sera gruyère pokrojonego na kawałki
30 - 40 g cebuli dymki tylko zielona część, pokrojonej na 1 cm kawałki
350 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
7 jajek
150 g jogurtu naturalnego
½ łyżeczki sody oczyszczonej
10 g octu jabłkowego

10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu, mielonego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 7 g

Energy 810 kJ / 194 kcal

Fat 16 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZDROWE ODŻYWIANIE 11 recipes
Poland

You might also like...

Groszek po francusku

55 min

Sałatka z białą fasolą, jajkami i małżami

2 h 20 min

Sałatka z soczewicą w stylu greckim

20 min

Orientalna sałatka z ryżem, krewetkami i kiełkami

50 min

Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)

3 h

Surowe warzywne sushi (dieta raw)

8 h 30 min

Marynowane roladki z indyka z rozmarynem

4 h 55 min

Sałatka z jarmużu z burakiem

45 min

Kotleciki z łososia nadziewane serem gruyère

1 h 30 min

Marynata rozmarynowa

5 min

Chutney truskawkowy

50 min

Marchewka z kuminem

35 min