Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w 1 cm plastry
- 1 ½ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g liści szpinaku baby, świeżych
- 1 łyżeczka rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 70 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 70 g pomidorów, suszonych, w oleju, odsączonych
- 30 g oliwy z oliwek
- 500 - 520 g soczewicy z puszki, odsączonej z zalewy (2 puszki)
- 100 g wody
- olej rzepakowy, do smażenia
- 1 łyżka octu balsamicznego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2667.2 kJ / 637.1 kcal
- Protein
- 32.2 g
- Carbohydrates
- 26.5 g
- Fat
- 46 g
- Fibre
- 5.4 g
In Collections
Alternative recipes
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40min
Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią
1h 25min
Polędwica wołowa z warzywami
50min
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
1 godz.
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1 godz.
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30 min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1 godz.
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 min
Dorsz po tajsku z Varomy
1h 10min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5 min
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1h 10min