Kurczak ze szpinakiem, jabłkiem i rodzynkami

Kurczak ze szpinakiem, jabłkiem i rodzynkami

4.3 123 ratings
Prep. 20 min
Total 35 min
2 porcje

Ingredients

  • 20 g orzeszków piniowych
    20 g orzechów nerkowca, posiekanych
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • 200 - 300 g podudzi z kurczaka, bez skóry pokrojonych na 1,5 cm kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 120 g cebuli pokrojonej w piórka
  • 60 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 1 cm kawałki
  • 30 g rodzynek
  • 200 g liści szpinaku baby, świeżych

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Protein 28.6 g
Calories 1923 kJ / 460 kcal
Fat 28 g
Fibre 7 g
Carbohydrates 23.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...