Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 pomarańcze, ekologiczne
- 600 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w 1,5 cm plastry
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 15 g oliwa z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g wody
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w kostkę
- 200 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej
- 200 g zielonego groszku, mrożonego
- ¾ - 1 łyżeczka cukru (optional)
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2160 kJ / 516 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 22.3 g
- Fibre
- 8.3 g
In Collections
Alternative recipes
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 Min
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2 godz. 45 min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1 Std. 15 Min
Kurczak w sosie miodowym
25min
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25min
Piersi z kaczki z curry i anansem
25min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 Min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30 Min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30 Min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1 Std.
Kurczak w cieście cytrynowym
20min
Gulasz z łopatki wieprzowej z burakiem i marchewką
50 Min