Mizza (pizza na mięsnym spodzie)
TM6 TM5

Mizza (pizza na mięsnym spodzie)

4.3 (70 ratings)

Ingredients

  • masło, miękkie, do natłuszczenia formy
  • 25 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 125 g sera żółtego, np. gouda, edam, pokrojonego na kawałki
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 ząbek czosnku
  • 500 g mięsa wołowego, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
  • 25 g bułki tartej
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 30 - 40 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
  • 100 - 120 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
    or 100 - 120 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
  • 80 - 100 g pieczarek, pokrojonych w 2 mm plastry
  • 8 - 10 liści bazylii, świeżych, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1854.5 kJ / 443.2 kcal
Protein
42.9 g
Carbohydrates
13.7 g
Fat
24.6 g
Saturated Fat
10.9 g
Fibre
2.9 g
Sodium
1056.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes