Compatible versions
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Udka pieczone z pomarańczami
- 6 - 8 udek z kurczaka, ze skórą, z kością
- 6 ząbków czosnku
- 1 łyżka kolendry, mielonej
- 1 łyżka oregano, suszonego
- ½ łyżki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 30 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 70 g zielonych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- 1 pomarańcza, ekologiczna, pokrojona w 0,5 cm plastry
Ryż basmati z rodzynkami
- 1 łyżka migdałów, w słupkach
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 300 g ryżu basmati
- 50 g rodzynek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3348.1 kJ / 800.2 kcal
- Protein
- 42.5 g
- Carbohydrates
- 56.9 g
- Fat
- 44 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1266.4 mg
Alternative recipes
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40min
Piersi z kaczki z curry i anansem
25 min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20 Min
Kurczak ze szpinakiem, jabłkiem i rodzynkami
35 Min
Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk
1 Std. 10 Min
Polędwica wołowa z warzywami
1 Std. 50 Min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1 Std. 10 Min
Kurczak w winie
1 Std. 50 Min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1 Std.
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1 Std.
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40 Min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 Min