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Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
Prep. 15 min
Total 35 min
2 porzioni
Ingredients
Salsa al salmone e avocado
-
cipollotto a rondelle1
-
di salmone affumicato a pezzi80 g
-
di spinaci baby freschi (optional)10 foglie
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di succo di limone (circa 0.5 limone)20 g
-
avocado a cubetti (1 cm)½
Terminare la preparazione
-
di acqua700 g
-
di spinaci baby freschi le foglie150 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di panna (30-40% di grassi)30 g
-
di Parmigiano reggiano grattugiato1 cucchiaio
-
uova2
Nutrition per 1 porzione
Calories
341 kcal /
1433 kJ
Protein
22 g
Fat
27 g
Carbohydrates
2 g
Fibre
3 g
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