La tarte au sirop d'érable
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La tarte au sirop d'érable

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Ingredients

La pâte brisée

  • 75 g de beurre demi-sel
  • 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 1 pincée de sel
  • 50 g d'eau

La garniture

  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 250 g de sirop d'érable
  • 50 g de fécule de maïs
  • 2 œufs

Nutrition
per 1 part
Calories
1445.1 kJ / 346.2 kcal
Protein
4.4 g
Carbohydrates
41 g
Fat
18.1 g
Fibre
0.8 g

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