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Panna cotta de melocotón con frutos rojos (sin lactosa)

Panna cotta de melocotón con frutos rojos (sin lactosa)
4.3 16 ratings
Prep. 15 min
Total 4 h 15 min
6 unidades
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Ingredients

  • 6 hojas de gelatina
  • 6 mitades de melocotón en almíbar (escurridas)
  • 300 g de leche sin lactosa
  • 300 g de nata sin lactosa
  • 100 g de azúcar
  • aceite de oliva (para engrasar los moldes)
  • 4 cucharadas de mermelada de albaricoque
  • 150 g de frutos rojos frescos variados (para servir)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 3.2 g
Energy 801.8 kJ / 191.8 kcal
Fat 1.3 g
Fibre 4.5 g
Carbohydrates 35.3 g

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