Salamelle all'uva

Salamelle all'uva

4.5 6 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

1 spicchio di aglio
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
20 g di olio extravergine di oliva
600 g di salamelle a tocchetti (2 cm circa)
50 g di vino bianco
250 g di uva nera
250 g di uva
1 cucchiaino di amido di mais
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 23.7 g

Energy 2456 kJ / 587 kcal

Fat 45.1 g

Carbohydrates 21.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 21 recipes
Italy

Sapori d'Italia 5 recipes
Italy

Tempo di uva 30 recipes
Italy

You might also like...

Marinatura all'arancia e finocchietto

20 min

Insalata di fave e pecorino

25 min

Insalata di riso Thai con uvetta e peperoni

45 min

Tajarin salsiccia e finocchi

1 h

Sandwich alle cime di rapa

50 min

Pancotto fave e zucca

6 h 30 min

Tasche di maiale alla frutta secca e ginepro

50 min

Insalata di zucca tiepida

45 min

Tegamini di cipolle e alici

1 h

Panzanella di pescatrice e peperoni

3 h

Insalata di granchio e gamberi con maionese allo zenzero

35 min

Spiedini di salsiccia e uva

50 min