Skip to main content Search
Insalata messicana estiva

Insalata messicana estiva
4.2 14 rating
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Condimento
  • 2 cipollotti a pezzi
  • 20 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • ½ peperone rosso a listarelle (5 cm)
Insalata
  • 800 g di acqua
  • 300 g di taccole fresche
  • 150 g di fagioli neri interi in scatola scolati
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 2 - 3 pizzichi di peperoncino piccante in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.6 g
Calories 648.5 kJ / 155 kcal
Fat 10.4 g
Fibre 4.5 g
Carbohydrates 10.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fresca estate 10 Recipes
Italy
Il carrello di luglio 14 Recipes
Italy

You might also like...

Bulgur alle verdure e menta

2.6(14)

35 Min

Funghi portobello con chimichurri all'avocado

3.7(19)

45 Min

Ratatouille

4.0(279)

40 Min

Couscous di cavolfiore (vegan)

3.6(15)

15 Min

Melanzane ripiene di quinoa

3.6(23)

1 Std. 35 Min

Insalata di quinoa con fagioli e formaggio di capra

3.8(5)

20 Min

Condimento balsamico ai mirtilli

3.5(2)

10 Min

Cous cous di cavolfiore e verdure raw

3.4(18)

20 Min

Insalata di zucchine e asparagi

4.4(29)

35 Min

Contorno di peperoni al vapore

4.2(308)

40 Min

Insalata di fagioli e cipolla di Tropea

4.5(85)

45 Min

Insalata russa di barbabietole

4.7(9)

1 Std. 10 Min