Insalata messicana estiva

Insalata messicana estiva

4.3 13 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni

Ingredients

Condimento
  • cipollotti a pezzi
    2
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    20 g
  • peperone rosso a listarelle (5 cm)
    ½
Insalata
  • di acqua
    800 g
  • di taccole fresche
    300 g
  • di fagioli neri interi in scatola scolati
    150 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di peperoncino piccante in polvere
    2 - 3 pizzichi

Nutrition per 1 porzione

Calories 155 kcal / 648.5 kJ
Protein 4.6 g
Fat 10.4 g
Carbohydrates 10.9 g
Fibre 4.5 g

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