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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Paella di fagioli rossi (vegan)
Prep. 20 min
Total 55 min
4 porzioni
Ingredients
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di cipolla a pezzi150 g
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spicchi di aglio3
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di olio extravergine di oliva20 g
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di acqua400 g
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di zafferano in polvere1 bustina
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di sale fino1 pizzico
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di pepe nero macinato fresco1 pizzico
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di pomodori privati dei semi350 g
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di carota pelata e a dadini (2 cm)80 g
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100 g di piselli surgelati, decongelatidi piselli freschi100 g
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di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (3 cm)120 g
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di zucchine a dadini (2 cm)75 g
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di zucchina gialla a dadini (2 cm)75 g
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di erbe aromatiche della Provenza1 cucchiaino
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di riso a chicco lungo200 g
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di fagioli rossi in scatola sciacquati e sgocciolati100 g
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limone il succo, spremuto fresco½
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60 g di olive nere denocciolatedi olive Kalamata denocciolate60 g
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di olive verdi denocciolate60 g
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate1 rametto
Nutrition per 1 porzione
Calories
391 kcal /
1649 kJ
Protein
11 g
Fat
14 g
Carbohydrates
55 g
Fibre
11 g
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