Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 320 g di pasta secca tipo penne
- 2 limoni, preferibilmente biologici
- 30 g di burro, morbido
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 pizzico di sale
- 2 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 3 carciofi
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2414 kJ / 577 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 62.1 g
- Fat
- 30.7 g
- Fibre
- 9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50min
Penne melanzane e menta
50min
Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)
1h
Spaghetti peperoni, spada e melanzane
35min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35min
Blinis al pepe con crema di carciofi
1h
Penne integrali in crema di cipolle e sesamo
45min
Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta
45min
Mezze maniche con tonno rosso e finocchi al profumo di arancia
50min
Orecchiette cime di rapa e seitan
40min
Penne risottate carciofi e zucca
40min
Pasta integrale menta e carciofi
40min