Gefüllte Zwiebeln mit Schinken und Kartoffeln
TM31 TM5 TM6

Gefüllte Zwiebeln mit Schinken und Kartoffeln

3.6 (53 ratings)

Ingredients

  • 4 Gemüsezwiebeln (à ca. 200 g)
  • 500 g Wasser
  • 650 g Kartoffeln, gewürfelt (2 x 2 cm)
  • 1 Bund Blattpetersilie, ohne Stiele
  • 50 g Gouda, mittelalt, in Stücken
  • 10 g Butter
  • 200 g gekochter Schinken, mager, in Würfeln
  • 50 g Crème légère, 15 % Fett
  • 1 Ei
  • ½ TL Salz und etwas mehr
  • ¼ TL Paprika edelsüß
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • Salz

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1514 kJ / 361 kcal
Protein
22 g
Carbohydrates
36 g
Fat
13 g
Fibre
8.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes