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Huhn-Gemüse-Spieße mit Reis und Tomatensauce
Ingredients
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Paprika, gemischt500 g
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Zucchini400 g
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Öl und etwas mehr zum Einfetten1 TL
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Hähnchenbrustfilet in Würfeln (3 cm)500 g
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Salz
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Pfeffer
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Tomaten ggf. halbiert500 g
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Wasser1200 g
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Reis200 g
Tomatensauce
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Öl10 g
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Tomatenmark30 g
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Salz und etwas mehr zum Abschmecken½ TL
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Cayenne-Pfeffer2 Prisen
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Zucker1 Prise
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Oregano, getrocknet½ TL
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Paprika rosenscharf zum Abschmecken
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
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