Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g di filetti di pesce tipo Palamita (eviscerata e pulita)
- 150 g di patate rosse pelate, a pezzi (2 cm)
- 400 g di finocchi a pezzi (3 cm)
- 250 g di acqua
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere (optional)
- 1 cucchiaio di semi di chia
- 1 mazzetto di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1699 kJ / 406 kcal
- Protein
- 37.2 g
- Carbohydrates
- 9.4 g
- Fat
- 24.4 g
- Fibre
- 4.7 g
In Collections
Alternative recipes
Rollè di tacchino e spinacini
1 Std. 20 Min
Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti
50min
Alici ripiene
50min
Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano
55min
Tacchino con foglie di bietola e funghi
50min
Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero
50min
Vellutata al cavolo viola e kefir
50min
Focaccine di castagne con mousse di baccalà e pomodori secchi
3h 30min
Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)
55min
Apple crumble (senza lattosio)
50min
Baccalà con cavolo verza e ceci
50min
Risotto con zucca e tonno affumicato (per 2 persone)
35min