![Flan di cavolfiore Flan di cavolfiore](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DFE355C5-B142-467B-BA27-9F744A43D9AD/Derivates/A2913DFE-43BA-4755-83BE-7B6F53E461F3.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di cipolla a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di cimette di cavolfiore
- 100 g di patate a pezzi (2 cm)
- 50 g di vino bianco
- 250 g di acqua
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe
- 50 g di ricotta fresca
- 3 uova
Terminare la preparazione
- noce moscata in polvere q.b.
- germogli misti q.b.
- pane carasau q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 268 kJ / 64 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 2.7 g
- Fat
- 4.2 g
- Fibre
- 0.8 g
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