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Flan di cavolfiore

Flan di cavolfiore
3.3 38 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
10 pezzi
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Ingredients

  • di cipolla a pezzi
    30 g
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di cimette di cavolfiore
    300 g
  • di patate a pezzi (2 cm)
    100 g
  • di vino bianco
    50 g
  • di acqua
    250 g
  • di sale
    2 pizzichi
  • di pepe
    2 pizzichi
  • di ricotta fresca
    50 g
  • uova
    3
Terminare la preparazione
  • noce moscata in polvere q.b.
  • germogli misti q.b.
  • pane carasau q.b.

Nutrition per 1 pezzo

Calories 64 kcal / 268 kJ
Protein 3.8 g
Fat 4.2 g
Carbohydrates 2.7 g
Fibre 0.8 g

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