Pinzimonio al Gorgonzola

Pinzimonio al Gorgonzola

4.6 24 rating

Prep. 25 min

Total 30 min

8 porzioni

Ingredients

25 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di Gorgonzola
1 pizzico di pepe nero macinato
70 g di latte
600 g di verdure miste a bastoncini (es. carote, sedano, indivia belga, cetrioli)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g

Calories 464 kJ / 111 kcal

Fat 8 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 3 g

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Italy

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