
Devices & Accessories
Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
Marinatura
-
di radice fresca di zenzero20 g
-
limoni, preferibilmente biologici il succo spremuto fresco3
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
filetti di merluzzo (120 g a filetto)4
Terminare la preparazione
-
di acqua300 g
-
di dado per brodo vegetale½ cucchiaino
-
di radice fresca di zenzero5 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di cimette di cavolfiore500 g
-
di olio extravergine di oliva15 g
-
capperi8
Nutrition per 1 porzione
Calories
265 kcal /
1109 kJ
Protein
24.5 g
Fat
16.8 g
Carbohydrates
3.9 g
Fibre
3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Colore in tavola
5 Recipes
Italy
Italy