Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 porri, senza la parte verde
- 600 g di filetti di coda di rospo, puliti
- 100 g di bacon a fette
- 300 g di acqua
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di capperi sott'aceto, sgocciolati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1686 kJ / 403 kcal
- Protein
- 39.2 g
- Carbohydrates
- 5.4 g
- Fat
- 24.9 g
- Fibre
- 2.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Coda di rospo con verdure
40min
Baccalà alla veneziana con polenta
1h 45 min
Coda di rospo al Varoma in crosta di patate
55min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30 min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1h
Branzino al sale aromatico
55min
Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico
1h
Pescatrice ai pomodorini
1h
Filetto di maiale e fragole
1h 25min
Capesante in crosta di pistacchi
30 min
Coda di rospo alle acciughe e limone
25 min
Coda di rospo croccante su purea nera
1h 50min