Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 230 g de harina
- ¼ de cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de azúcar
- 150 g de mantequilla muy fría (en trozos)
- 5 cucharadas de agua fría
Relleno
- 100 g de queso emmental en trozos
- 100 g de mozzarella rallada
- 250 g de puerros en rodajas (solo la parte blanca)
- 1 cucharadita de pimienta verde en conserva (optional)
- 40 g de mantequilla
- 100 g de beicon en lonchas (cortadas en tiras)
- 2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1192 kJ / 285 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Carbohydrates
- 14.8 g
- Fat
- 20.3 g
- Fibre
- 1.3 g
In Collections
Alternative recipes
Quiche de calabacín con jamón york
1u.
Empanadillas de puerro y queso
1u.
Tarta salada de puerros
1u. 10min
Tartaletas de queso soufflé
35min
Costrada de queso brie
50min
Quiche Lorraine
50min
Coca de pimientos verdes y patatas
1u.
Coca de verduras
30min
Quiche de puerro y queso gallego
1u.
Pañuelos carbonara
35min
Empanadillas de berenjena y calabacín con queso
1 Std. 40 Min
Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón
1 Std. 40 Min