Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

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Prep. 30 min

Total 1 h

16 unidades

Ingredients

10 - 15 g de mantequilla para untar
160 g de obleas de masa para empanadillas (1 paquete pequeño)
200 g de aguacate maduro (pelado, sin hueso)
1 chorrito de zumo de lima
½ - 1 cucharadita de tabasco
50 g de tomate maduro
1 - 2 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
20 g de cebolleta
1 pellizco de sal
20 g de aceite
50 - 60 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
50 - 60 g de salsa mexicana picante
1 ramita de cilantro fresco picado, para espolvorear

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 1 g

Energy 364 kJ / 87 kcal

Fat 7.5 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 3.9 g

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