Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado

Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado

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Prep. 15 min
Total 1 h
6 raciones

Ingredients

  • de berberechos frescos
    500 g
  • agua
  • de sal
    1 cucharadita
  • de tomate maduro en cuartos (sin semillas)
    220 - 230 g
  • de cebolla en cuartos
    150 g
  • diente de ajo
    1
  • de pimiento verde en trozos
    70 g
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de azúcar
    ½ cucharadita
  • de vino rosado
    200 g
  • hoja de laurel seca
    1
  • de tallarines
    300 g
  • de perejil fresco picado
    1 cucharada

Nutrition per 1 ración

Calories 291.6 kcal / 1218.8 kJ
Protein 11.3 g
Fat 9.5 g
Carbohydrates 39.8 g
Fibre 3.6 g

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