Skip to main content Search
Conejo con ciruelas

Conejo con ciruelas
4.7 94 ratings
Prep. 25 min
Total 45 min
4 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 conejo entero (1000-1200 g) cortado en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 pellizcos de pimienta negra molida
  • 100 g de dados de beicon
  • 200 g de cebolla en trozos
  • 3 dientes de ajo
  • 150 g de vino blanco
  • 60 g de mostaza de Dijon
  • 150 g de ciruela pasa sin hueso
  • 150 g de champiñones frescos laminados
    20 - 30 g de boletus deshidratados
  • 200 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 35.24 g
Energy 2064 kJ / 494 kcal
Fat 30.02 g
Fibre 7.82 g
Carbohydrates 20.24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De segundo, carne 13 recipes
Spain
DE SEGUNDO, CARNE 13 recipes
Mexico

You might also like...

Sardinas en papillote

3.6(53)

25 min

Tortillas a la francesa rellenas de pisto lucense

4.5(60)

30 min

Palometa con salsa de tomate y pimientos

4.2(15)

30 min

Ensaladilla con salsa de aguacate

3.5(43)

1 h

Macarrones con alcachofas, jamón y ricota salada

3.6(32)

30 min

Pochas guisadas con pato

3.6(9)

1 h 10 min

Sopa de ajo con pescado

4.2(23)

45 min

Judías verdes con bacalao y pimientos

4.6(51)

50 min

Dorada con salsa Bercy

4.4(66)

35 min

Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado

4.1(30)

1 h

Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate

4.2(142)

15 min

Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento

4.6(83)

45 min