Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de gambas arroceras crudas
-
250
g de morralla
or 250 g de espinas y cabeza de pescado - 100 g de vino blanco
- 1500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de aceite de oliva
- 6 - 8 dientes de ajo cortados en láminas
- 100 g de pan candeal del día anterior (cortado en rebanadas finas)
- 1 cucharada de pimentón dulce
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 946 kJ / 226 kcal
- Protein
- 7.1 g
- Carbohydrates
- 10.43 g
- Fat
- 17.36 g
- Fibre
- 0.7 g
In Collections
Alternative recipes
Sopa de ajo con picadillo
40min
Alcachofas en salsa verde con berberechos
40min
Sopa de mejillones con fideos
30min
Sopa a la riojana
45min
Sopa de pescado
55 min
Menú: Sopa de gambas con arroz. Rodaballo con almejas y verduras
1h 20min
Sopa de los hortelanos
30min
Sopa de chirlas
1h 45min
Sopa campera
1 godz.
Sopa de pescado con pan sin gluten
3h 30min
Sopa de pescado y arroz
45min
Patatas mare nostrum
1 godz.