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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ensaladilla de patata con bogavante
Prep. 30 min
Total 1 h 25 min
4 raciones
Ingredients
-
500 g de agua
-
500 g de patatas de guarnición (cortadas por la mitad transversalmente)
-
1 bogavante vivo (de 500 g aprox.)
-
2 huevos (envueltos en film transparente)
-
50 g de cebolleta
-
150 g de palitos de surimi
-
2 pimientos del piquillo
-
100 g de mayonesa
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 guindillas verdes en vinagre (optional) (en trocitos)
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
25.12 g
Calories
1819 kJ /
435 kcal
Fat
26.47 g
Fibre
2.87 g
Carbohydrates
24.12 g
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La gran mariscada
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