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Crostata salata con crema di cannellini (vegan)
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
Pasta brisée
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di farina tipo 00 + q.b.100 g
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di farina integrale100 g
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di cremor tartaro (8 g)1 bustina
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di sale5 g
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di olio di semi di girasole50 g
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di acqua70 g
Crema di cannellini e noci
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di gherigli di noci30 g
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di cipolla bianca a pezzi40 g
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di radicchio a listarelle4 foglie
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di paprika piccante (optional)1 cucchiaino
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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di olio extravergine di oliva35 g
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di fagioli cannellini in scatola scolati480 g
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di succo di limone spremuto fresco15 g
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di sale1 cucchiaino raso
Terminare la preparazione
-
gherigli di noci frantumati q.b.
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di radicchio a listarelle2 foglie
Nutrition per 1 porzione
Calories
366 kcal /
1531 kJ
Protein
9.9 g
Fat
20.7 g
Carbohydrates
35 g
Fibre
6.4 g
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