Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g de cebolla
- 100 g de pimiento rojo
- 1 ñora (sin semillas ni pedúnculo)
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco
- 500 g de patatas (peladas y chascadas)
- 500 g de agua
-
1
pastilla de caldo de pescado
or 2 cucharaditas de sal - 500 g de pez espada (en trozos de aprox. 4x4 cm salpimentados)
- 2 huevos duros troceados
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1122 kJ / 268 kcal
- Protein
- 19.7 g
- Carbohydrates
- 15.3 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 2.2 g
In Collections
Alternative recipes
Emblanco de pescado
45 Min
Potaje de Cuaresma con langostinos
50min
Potaje de sepia con garbanzos
40 dk
Patatas guisadas con calamares
40 dk
Guiso de patatas con magro
1sa
Arroz caldoso con especias
40 dk
Merluza a la gallega
40 dk
Estofado de ventresca de bonito
40 dk
Guiso de verduras con caballa
30 dk
Arroz caldoso con pez espada
40 dk
Guiso marinero
1sa 20 dk
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1sa 15 dk