Pasta con chipirones y setas al ajillo

Name: Pasta con chipirones y setas al ajillo
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 2 - 3 dientes de ajo; 6 - 7 ramitas de perejil fresco; 40 g de aceite de oliva; 200 g de chipirones troceados congelados; 200 g de setas frescas; 700 g de agua; 1 pastilla de caldo; ½ cucharadita de sal; 300 g de pasta corta seca

4.1 (93 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 10 min

Total time 25 min

Serving size 6 raciones

Ingredients

2 - 3 dientes de ajo
6 - 7 ramitas de perejil fresco (y las hojas de unas ramitas más, picadas para espolvorear)
40 g de aceite de oliva
200 g de chipirones troceados congelados (previamente descongelados y escurridos)
200 g de setas frescas variadas
700 g de agua
1 pastilla de caldo
½ cucharadita de sal
300 g de pasta corta seca (tipo farfalle)

Nutrition: per 1 ración
Calories: 1116.5 kJ / 267.2 kcal
Protein: 12.2 g
Carbohydrates: 36.6 g
Fat: 8 g
Fibre: 3.2 g