Spiedini di pollo e formaggio alla vinaigrette di melograno

Spiedini di pollo e formaggio alla vinaigrette di melograno

3.5 2 ratings
Prep. 20 min
Total 25 min
1 porzione

Ingredients

Vinaigrette di melograno
  • melograno
    1
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
    1 rametto
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di aceto balsamico
    10 g
  • limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
    1
  • di sale
    1 pizzico
Spiedini
  • di sale
    1 pizzico
  • di petto di pollo
    300 g
  • di formaggio Asiago a dadini (2 cm)
    100 g
  • di olive verdi denocciolate
    50 g
  • di pomodorini
    100 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 306 kcal / 1280 kJ
Protein 22.9 g
Fat 19.2 g
Carbohydrates 11.1 g

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