Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 ramitas de cilantro fresco en trozos
- 150 g de puerro en trozos
- 120 g de apio en trozos
- 100 g de zanahoria en trozos
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
- 2 cucharaditas de comino molido
- 1 ½ - 2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas (al gusto)
- 2 cucharaditas de canela molida
- 2 cucharaditas de cúrcuma molida
- 2 - 3 cucharadas de salsa harissa (al gusto)
- 500 g de agua
- 800 g de tomate troceado en conserva
- 85 g de lentejas pardinas (puestas a remojo durante 30 minutos)
- 2 pastillas de caldo de pollo
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 10 g de zumo de limón
- 4 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 400 g) en trozos de 2 cm
- 8 rebanadas de pan
- 200 g de yogur natural
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2868 kJ / 685 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 69.2 g
- Fat
- 28.8 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 12.4 g
- Sodium
- 776.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55min
Lentejas al curry con pollo y manzana
40min
Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia
45min
Arroz kashmiri - India
30min
Khao Tom (Sopa de arroz thai)
30min
Vindaloo de cordero - India
1 Std. 40 Min
Biryani de verduras - India
50min
Curry en polvo etíope (Berbere)
5min
Pan marroquí de cúrcuma relleno de ternera
2 Std. 40 Min
Albóndigas de cordero con pan batbout
1h 35min
Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)
30min
Cuscús marroquí
1h