Dinde croustillante et boulettes de viande aux lentilles

Dinde croustillante et boulettes de viande aux lentilles

1.0 2 ratings

Prep. 25 min

Total 40 min

6 portions

Ingredients

50 g de pain blanc rassis en morceaux
30 - 50 g de lait pour faire tremper le pain
40 g de parmesan en morceaux (3 cm)
300 g de filet de dinde sans peau, en morceaux
150 g de lentilles en conserve égouttées (poids égoutté) (voir conseil)
2 œufs
50 g de pancetta en morceaux

50 g de bacon, en morceaux
1 pincée de sel fin
80 g de farine blanche
de l'huile pour frire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 21.5 g

Calories 1577 kJ / 377 kcal

Fat 26.7 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Plats de volaille 10 Recipes
Benelux

Plats de volaille 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Biscuits au beurre

Biscuits au beurre

50 min

Curry de poulet à la japonaise

Curry de poulet à la japonaise

55 min

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45 min

Poulet en sauce à la pêche

Poulet en sauce à la pêche

40 min

Pâtes aux poireaux et à l'ajvar

Pâtes aux poireaux et à l'ajvar

30 min

Fingers de poisson à la sauce tomate

Fingers de poisson à la sauce tomate

50 min

Tourte au poulet et à la poire

Tourte au poulet et à la poire

2 h 40 min

Crêpes vertes au jambon et au fromage

Crêpes vertes au jambon et au fromage

55 min

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

40 min

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

2 h

Cassolette de poulet et de lard

Cassolette de poulet et de lard

1 h 10 min

Croustade aux champignons

Croustade aux champignons

1 h 40 min