Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bolognaise au soja
Prep. 20 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
oignon coupé en deux1
-
gousse d'ail1
-
de carottes en morceaux400 g
-
d'huile d'olive20 g
-
de tomates en dés, en boîte800 g
-
de granulés de soja pas trempés125 g
-
d'eau100 g
-
de purée de tomates90 g
-
de sel fin1 c. à café
-
de paprika en poudre, doux½ c. à café
-
de poivre noir, fraîchement moulu½ c. à café
-
de sucre1 c. à café
-
de marjolaine séchée ou fraîche1 c. à café
-
de basilic, séché ou frais, finement haché1 ½ c. à café
-
de cannelle, moulue2 pincées
Nutrition per 1 portion
Calories
251 kcal /
1053 kJ
Protein
20 g
Fat
8 g
Carbohydrates
21 g
Fibre
11.4 g
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