Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cheesecake cuit
Prep. 25 min
Total 3 h 10 min
15 portions
Ingredients
Pâte
-
de beurre non salé en morceaux
-
de beurre non salé en morceaux70 g
-
de sucre40 g
-
œufs2
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de farine blanche100 g
-
de levure chimique1 c. à café
Fourrage
-
de sucre250 g
-
citron le zeste uniquement, sans peau blanche1
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de beurre non salé ramolli100 g
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de fromage frais à tartiner en morceaux250 g
-
œufs séparés7
-
de jus de citron40 g
-
d'arome de citron1 c. à café
-
d'extrait naturel d'amande1 c. à café
-
de sel fin¼ c. à café
-
de ricotta1000 g
-
de maïzena70 g
Glaçage au citron
-
de sucre glace100 g
-
de jus de citron30 g
-
des myrtilles fraîches pour la garniture
Nutrition per 1 portion
Calories
400 kcal /
1683 kJ
Protein
12.4 g
Fat
23.1 g
Carbohydrates
37.8 g
Fibre
0.3 g
