Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tranche de meringue façon crumble aux pommes
Prep. 20 min
Total 2 h
10 portions
Ingredients
Pâte brisée
-
200 g de beurre non salé froid, en morceaux et un peu pour le plat
-
400 g de farine blanche
-
4 jaunes d'œufs
-
1 c. à café de levure chimique
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
50 g de sucre glace
Mélange aux pommes
-
1500 g de pommes épluchées, sans les trognons et en quartiers
-
½ c. à café de cannelle, moulue
-
40 g de sucre
Fourrage à la meringue
-
4 blancs d'œufs
-
150 g de sucre glace
-
de la cannelle, moulue
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
6 g
Calories
1940 kJ /
461 kcal
Fat
17 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
70 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Biscuits au beurre
50 min
Burger Tex-Mex
4 h 25 min
Rouleaux de rosbif fourrés à la mozzarella et à la tomate
2 h 30 min
Soupe mystère
45 min
Biscuits citronnés
1 h 45 min
Baguette
3 h 45 min
Tranche aux prunes
1 h 30 min
Tranche de caramel salé
2 h 40 min
Crostini aux champignons et Fontina
35 min
Cookies aux dragées au chocolat
1 h
Parfait vanille-mascarpone
2 h 40 min
Burger de poulet à l'indienne
4 h